Technicien / Technicienne de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
Description du poste
L’IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l’industrie agroalimentaire.
L’IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l’initiative de l’Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d’Aquitaine.
L’IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l’industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d’emploi, avec le soutien d’organismes de formation
L’originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes. Chêne Vert est aujourd’hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel.
Nous continuons, année après année, à développer et structurer nos collectes de lait auprès des producteurs locaux.
Missions principales :
Vous maîtrisez la qualité Vous maîtrisez la traçabilité Vous assistez la qualité client & fournisseurs Vous participez au système qualité Poste horaire de journée.
Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d’exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d’huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.
Les compétences à acquérir :
Management d’Equipe,
Conduite de la production,
Contrôle de la production et gestion des aléas,
Mise en œuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité,
Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans
Lieu de formation : Périgueux (24)
Horaires : journée ou 2×8
LES + DE CETTE ALTERNANCE :
Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d’études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation.
Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d’entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,…)
CONDITIONS :
Avoir un BAC
Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire – BioQualim)
Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
A propos de toi :
Tu es…
De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production,
Dynamique, force de proposition et esprit d’équipe
Nous attendons ton CV !
