Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Description du poste
La société est composée de 3 sites industriels agro-alimentaires. Le site est un intervenant majeur dans l’abattage, la découpe et la transformation de la viande porcine. Rejoignez les 270 salariés qui travaillent dans le respect des règles d’hygiène et sécurité afin de garantir aux consommateurs d’une large gamme de produits.
Vous assistez la Responsable Qualité dans la mise en œuvre, le suivi et l’amélioration des systèmes de management de la qualité et de la sécurité alimentaire au sein de l’entreprise :
– Gestion du système qualité (IFS, HACCP, Audits.)
– Suivi la sécurité alimentaire (contrôle des bonnes pratiques, plans d’actions correctives et préventives.)
– Contrôle et analyse les points Qualité (suivi des indicateurs, suivi du prestataire de nettoyage.)
– Formation et sensibilisation du personnel
– Veille à l’application du réglementaire et technique
