Bouvier / opérateur abattage H/F

Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes.
Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d’un terroir d’exception.
Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Bouvier H/F.
Au sein de la bouverie (étable), vous aurez pour missions :

– Accueillir les usagers
– Décharger les animaux vivants dans le calme (bovins et ovins)
– Vérifier les modalités d’identification et contrôler les papiers
– Vérifier l’état sanitaire
– Procéder aux marquages des bovins
– Organiser le stockage des animaux en logette
– Diriger l’animal vers le couloir d’amenée en respectant l’ordonnancement
– Réaliser l’étourdissement selon espèce
– Nettoyer et ranger la bouverie
– Veiller au respect du bien-être des animaux sur les premières étapes du process

Issu idéalement du milieu agricole, vous avez une formation dans ce secteur ou vous avez de l’expérience sur un poste similaire. Une expérience en contact avec le bétail serait un plus.
Ce poste nécessite une bonne organisation.
Vous êtes une personne ponctuelle et calme.
Le bien-être animal est notre priorité, vous en serez le garant.

Horaires de l’atelier : 4h-12h du lundi au vendredi